Pandanpuro dikenal sebagai salah satu penghasil cabai berkualitas tinggi di kawasan lereng Gunung Merapi. Berkat tanah vulkanis yang subur dan iklim sejuk, cabai yang dihasilkan memiliki rasa pedas khas dan tingkat kesegaran yang tahan lama. Para petani lokal mengelola kebun cabai dengan metode tradisional yang ramah lingkungan, memastikan hasil panen yang alami dan sehat untuk konsumsi.

Cabai dari Pandanpuro tidak hanya memenuhi kebutuhan pasar lokal tetapi juga memiliki peluang untuk dikembangkan ke pasar yang lebih luas. Dengan dukungan pengolahan pascapanen seperti pengeringan dan pengemasan modern, cabai Pandanpuro berpotensi menjadi komoditas unggulan yang mampu bersaing di pasar nasional bahkan internasional.